Suroviny
2 střechy
- 150 g moučkového cukru
- 200 g másla
- 2 balení jemného tvarohu (ne vaničkový)
- 2 lžíce rumu
- 1 balíček světlých BeBe sušenek
- 1 balíček tmavých BeBe sušenek
- 2 banány
- 2 balíčky čokoládové polevy
Postup přípravy receptu
-
V misce utřeme cukr s máslem, po chvíli přidejte tvaroh i rum a vyšlehejte.
-
Na alobal naskládejte jako šachovnici sušenky, měli by tvořit tři řady po sedmi kusech, střídejte světlé a tmavé.
-
Stěrkou nebo nožem na sušenky rozetřete polovinu tvarohového krému. Na něj naskládejte vrstvu sušenek, jen to udělejte obráceně – tak, aby na tmavé vždy ležela světlá a naopak. Rozetřete zbylý krém na prostřední řadu sušenek, položte oloupané banány.
-
Vezměte alobal za delší stranu a přiklopte je k sobě tak, aby se sešenky spojili do střechy.
-
Zákusek uložte do lednice a počkejte, až ztuhne.
-
Pak ho polijte čokoládovou polevou a dejte zpět do lednice – nejlépe na noc. Podávejte nakrájené na řezy.
Poznámka od kuchařky
Vynikajcí moučník, doporučuji, velmi osvěžující.
