- reklama -
Suroviny
2 porce
- 350 g batátů – oloupaných
- 120 g anglické slaniny
- 2 stroužky česneku
- olej nebo sádlo
- sůl
- pepř mletý
Postup přípravy receptu
-
Pokrájené vařené batáty osmažíme v pánvi dozlatova. Během smažení (asi v polovině) přidáme na nudličky pokrájenou slaninu a téměř ke konci, aby nám nezhořkl, i na plátky pokrájený česnek dle chuti.
-
Vše osmažíme dozlatova, dokřupava a na závěr osolíme, případně i opepříme.
Podáváme s různými zeleninovými saláty.
Kuchař: recepty73
