
- reklama -
Suroviny
- 1 malá cuketa
- 1/3-1/2 velkého batátu
- špetka soli
- dýňový olej
Postup přípravy receptu
-
Cuketu omyjeme, okrájíme a nakrájíme na kostičky. Batát okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.
-
Cuketu i batát dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a vaříme do měkka.
-
Když je zelenina měkká, dochutíme solí a dýňovým olejem.
Poznámka od kuchařky
Vhodnost dle zavedených surovin.
Dýňový olej má oříškovou chuť, dodá polévce úplně jiný rozměr, ale je třeba používat ho opatrně a dát ho jen 2-3 kapky.
Kuchařka: Johanka128