
- reklama -
Suroviny
6 porcí
- 400 g brambor
- 300 g těstovin
- jarní cibulky
- sůl
- pepř
- tuk nebo sádlo
- červená paprika
- kečup
Postup přípravy receptu
-
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na tenoučké čtvrtečky a mezitím si uvaříme těstoviny.
-
Na tuku si osmahneme cibuli, poprášíme ji paprikou, promícháme. Přidáme syrové čvrtečky brambor a zamícháme. Dusíme pod pokličkou dokud nezměknou.
-
K měkkým bramborám přimícháme uvařené těstoviny a na talíři můžeme ještě i přidat kečup, ale nemusíme.
-
Podáváme s kyselou zeleninou, okurkou nebo s Moravankou – naloženou zeleninou.
Poznámka od kuchařky
RECEPT MAM Z JENDOHO CASOPISU, MUZE TAM BYT I UZENE, I ZELI, DELALA JSEM TO POPRVE.
Kuchařka: varilamyskakasicku