Barevné těstoviny s bramborama

79
- reklama -

Suroviny
6 porcí

400 g brambor
300 g těstovin
jarní cibulky
sůl
pepř
tuk nebo sádlo
červená paprika
kečup

Postup přípravy receptu

  1. Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na tenoučké čtvrtečky a mezitím si uvaříme těstoviny.

  2. Na tuku si osmahneme cibuli, poprášíme ji paprikou, promícháme. Přidáme syrové čvrtečky brambor a zamícháme. Dusíme pod pokličkou dokud nezměknou.

  3. K měkkým bramborám přimícháme uvařené těstoviny a na talíři můžeme ještě i přidat kečup, ale nemusíme.

  4. Podáváme s kyselou zeleninou, okurkou nebo s Moravankou – naloženou zeleninou.

Poznámka od kuchařky

RECEPT MAM Z JENDOHO CASOPISU, MUZE TAM BYT I UZENE, I ZELI, DELALA JSEM TO POPRVE.