Banánový zákusek

258
- reklama -

Suroviny
5 porcí

-300 ml hladké mouky
-300 ml hrubé mouky
-1,5 sáčku vanilkového cukru
-2 vajíčka
-300 ml mléka
-1-2 banány
-rozpustná káva
-1 malý sáček piškotů
-250 (možno i víc) ml cukru moučka
máslo na vymazání formy
polohrubá mouka na vysypání formy

Postup přípravy receptu

  1. Mouky a cukr moučka prosejeme do mísy s vanilkovým cukrem. Přidáme vajíčka, mléko a banán rozkrájený na menší kostičky. Vše smícháme.


    Zobrazit celý recept

  2. Formu (25 cm průměr) vymažeme máslem a posypeme polohrubou moukou. Polovinu těsta nalejeme do formy.

  3. Piškoty namáčíme v kávě a vyskládáme je na těsto. Zalejeme zbytkem těsta a dáme do předehřáté trouby na 200°C. V troubě necháme 35-45 minut. Podáváme vychlazené, pocukrované moučkovým cukrem.

Poznámka od kuchařky

Můžeme použít jakékoliv ovoce.