- reklama -
Suroviny
20 porcí
- 60 g kukuřičné mouky gofio (kuličky skvěle chutnají se středně praženým)
- 1 středně zralý banán
- 50 g mletých mandlí
- 70 g datlí
Postup přípravy receptu
-
Datle a banány rozmixujeme na hladkou kaši.
-
Do vzniklé hmoty vmícháme mandle a gofio. Rukama tvoříme kuličky (z uvedeného množství uděláme zhruba 20 kuliček).
-
Nakonec je můžeme obalit v kakau, karobu, kokosu, sezamových semínkách nebo v drcených mandlích.
Poznámka od kuchařky
Co je gofio ? http://www.el-gofio.cz/
Kuchařka: Stramis
