- reklama -
Suroviny
- 10 dkg pomletých sušených banánů
- 10 dkg másla
- 8 dkg moučkového cukru
- 1 vejce
- 15 dkg hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- čokoládová poleva na zdobení
Postup přípravy receptu
-
Zpracujeme těsto, které necháme minimálně hodinu ztuhnout v lednici – těsto je trochu lepivější, takže jsem ještě trochu přidávala mouky.
-
Vyválíme přes mikrotenový sáček plát, ze kterého vykrajujeme tvary, které před vložením do trouby potřeme rozšlehaným bílkem. Pečeme ve vyhřáté troubě.
-
Keksy naskočí a pečeme je do růžova. Vychladlé zdobíme dle vlastní fantazie.
Poznámka od kuchařky
Keksy jsou krásně křupavé.
Uschované v uzavřené nádobě a v chladnu vydrží až 2 měsíce. Výborné pro nečekanou návštěvu ke kávě 🙂
Kuchařka: hanahcotton
