Banánová vláčná bábovka

136
- reklama -

Suroviny
6 porcí

4 banány
2,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
1 hrnek oleje
4 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

  1. V míse rozmixujeme banány na kaši, přidáme mouku, cukr, mléko, olej, vanilkový cukr, prášek do pečiva a 4 žloutky. Vše řádně zamícháme.

  2. V druhé míse ze 4 bílků připravíme tuhý sníh, který lehce vmícháme do již připraveného těsta.

  3. Hotové těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a při teplotě 150°C pečeme 30 až 40 minut.