
- reklama -
Suroviny
- kuřecí prso uvařené v zeleninovém vývaru do hodně měkka
- 1 mrkev
- 1 papája
- 1 avokádo
- šťáva z limetky
- wasabi
- světlá sojová omáčka
- sůl
- pepř
- petrželka / koriandr
Postup přípravy receptu
-
V misce smícháme sojovku, limetkovou šťávu, maličko wasabi a trochu pepře. Očištěnou mrkev a papáju buď nakrájíme na tenoučké nudličky nebo nastrouháme a dáme na chvíli marinovat do misky.
Kuřecí prso natrháme. -
Rozřízneme bagetku, obě řezné plochy mázneme štědře avokádem,
vložíme natrhané kuřecí, mrkev a papáju, petrželku / koriandr, můžeme přidat pár mrazem sušených višní. -
Přiklopíme a podáváme.
Kuchařka: Eja57









