- reklama -
Suroviny
- 500 g cukety
- 400 g polohrubé mouky
- 250 g cukru krupice
- 2 vejce
- 200 ml oleje
- 2 lžičky skořice
- hrst rozinek
- 1 prášek do pečiva
- tuk
- hrubá mouka na vysypání formy
Postup přípravy receptu
-
Cuketu nahrubo nastrouháme, dáme do mísy, přidáme cukr, mouku, vejce, olej, skořici, prášek do pečiva, rozinky a vše důkladně propracujeme. Pokud je těsto moc tuhé přidáme dle potřeby mléko.
-
Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Těsto nalijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě přibližně při 180°C asi 40 minut.
-
Upečenou bábovku necháme chvíli vychladnout a teprve poté ji opatrně vyklopíme. Na ozdobení posypeme moučkovým cukrem.
Kuchařka: aja.g
