Bábovka z červené řepy

149
- reklama -

Suroviny

400 g červené řepy
300 ml slunečnicového oleje
5 vajec
180 g cukru
280 g polohrubé mouky
100 g kakaa (já dala 50 g)
1 sáček vanilkového cukru
1 sáček prášku do pečiva

Postup přípravy receptu

  1. Řepu důkladně omyjeme a uvaříme do měkka. Když je studená, oloupeme a nakrájíme na kostky a rozmixujeme. Přilijeme olej a ještě jednou rozmixujeme.


    Zobrazit celý recept

  2. Všechna vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přimícháme řepu a přidáme zbytek ingrediencí.

  3. Pečeme na cca 180°C asi 45 – 55 minut.