- reklama -
Suroviny
- 240 g polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 240 g švestkových povidel
- 3 vejce
- 240 g zakysané smetany
- 80 ml oleje
- 80 g cukru krystalu
- 1 vanilkový cukr
- 1 polévková lžíce citronové šťávy
- tuk
- mouka do formy
Postup přípravy receptu
-
Ušleháme celá vejce s cukrem a povidly. Pak zašleháme smetanu, olej, citronovou šťávu a vanilku. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
-
Vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 30-40 minut.
Poznámka od kuchařky
Cukru můžeme dát i víc, záleží jak sladká máme povidla.
Bábovka je krásně vláčná a voňavá.
Kuchařka: mysulka
