- reklama -
Suroviny
- 250 g polohrubé mouky
- 250 g moučkového cukru
- 250 g Hery
- 250 g banánů
- 4 vejce
- 1 prášek do pečiva
- vanilkový cukr
Postup přípravy receptu
-
Utřeme Heru s cukrem do pěny.
Postupně přidáme žloutky, mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr.
Nakonec vmícháme rozmačkané banány a ušlehaný sníh. -
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy ( možno kokosem).
Pečeme v rozehřáté troubě při 150°C cca hodinu – vyzkoušíme upečení špejlí. -
Po upečení překlopíme na mřížku a necháme vychladnout.
Možno pocukrovat, či dát polevu.
Poznámka od kuchařky
Banány rozmačkáme těsně před vložením do těsta,aby nezhnědly.
Kuchařka: hemriettas
