Bábovka 71

55
- reklama -

Suroviny

5 vajec
200 g majonézy
1 vanilkový cukr
5 lžic vřelé vody
1/2 prášku do pečiva
20 dkg polohrubé mouky
20 dkg práškového cukru
citrónová kůra

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme: žloutky, cukr moučka, vanilkový cukr a vodu. Třeme 10 minut.

  2. Přidáme majonézu, mouku, pr. do pečiva, citrónovou kůru. Třeme dalších 5 min. Nakonec zamícháme sníh.

  3. Pečeme 45 minut na 170°C.

Poznámka od kuchařky

Když dáváme domácí majonézu, děláme ji z 1 vajíčka.