- reklama -
Suroviny
2 porce
- 1 kostka droždí
- 2 lžíce oleje
- 1/2 malé cibule
- 1 vejce
- lžička másla
- sůl
- pepř
- kmín
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme rozdrobené droždí, necháme rozpustit. Když se začne opět jakoby srážet, vyklepneme vajíčko, osolíme, opepříme a přidáme kmín.
-
Mícháme ještě asi 2 minutky, až se úplně srazí. Pro zjemnění vmícháme lžičku másla. Mažeme na čerstvý chléb, podáváme se zeleninovou oblohou.
Poznámka od kuchařky
Celé odpoledne jsem měla na něco chuť, pak jsem si vzpomněla na tuto pomazánku, co mi dělala babička, když jsem byla malá. Je jednoduchá na přípravu i suroviny – tyto věci máme doma vždy. A chuť jsem fakt uspokojila.
Kuchařka: luckymoon
