
- reklama -
Suroviny
- 1 zralé avokádo
- sůl
- citrónová šťava
- česnek podľa chuti
- pepř
- 100 g tavený sýr
Postup přípravy receptu
-
Avokádo rozpolíme, vyberieme kôstku, vydlabeme, pokvapkáme citrónom, vidličkou dobre rozpučíme, osolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak a zmiešame so syrom. Dobre vymiešame, necháme odstáť.
-
Mažeme na topinky, opečenú bagetu apod. Niekto má rád bezcesnakovú verziu. Skúšali sme aj s tvarohom, príp. aj s rybičkami z konzervy, ale táto verzia sa u nás najviac udomácnila.
Kuchař: magdalenka