- reklama -
Suroviny
1 porce
- 4 plátky anglické slaniny
- 2 plátky bílého chleba
- 2 vejce
- 2 lžíce másla
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Do každého krajíčku vykrojíme otvor o průměru asi 3 cm (nebo čtverec) a z jedné strany osmahneme na másle.
-
Potom otočíme, přes otvor položíme křížem slaninu a trochu vmáčkneme dovnitř.
-
Zalejeme vejcem tak, aby se žloutek udržel v jamce a opékáme zespodu, dokud vejce lehce neztuhne.
-
Osolíme a opepříme podle chuti a obložíme čerstvou zeleninou.
Poznámka od kuchařky
Chybí mi ta pravá anglická preciznost a dokonalost.
Kuchařka: Paprika
