Andělské kuličky z bůčku

50
- reklama -

Suroviny
2 porce

250 g namletého bůčku
2 středně velké uvařené a nastrouhané brambory
1 vejce
2 lžičky zázvoru dala jsem čerstvý
2 lžičky vegety
špetka soli
špetka prášku do pečiva
2-4 rozmačkané stroužky česneku
kousek nasekané feferonky
2-3 lžíce Hrašky na zahuštění
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Bůček umeleme, přidáme koření a brambory, nakonec kypřící prášek a podle potřeby Hrašku. Vznikne nám trochu lepivé těsto, ze kterého namočenýma rukama tvoříme 2-3 cm kuličky, které hned dáváme na rozpálený olej smažit.


    Zobrazit celý recept

  2. Během smažení obracíme, aby se osmažily ze všech stran. Podáváme s opečenými bramborami a zeleninou.

Poznámka od kuchařky

Podle chuti můžeme do těsta přidat trochu nasekaných ořechů, nebo kopr.