- reklama -
Suroviny
- 2 hrnky hladké mouky
- 2 hrnky cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička sody
- 1 hrnek másla
- 1 hrnek coca coly
- 3 lžíce kakaa
- 1/2 hrnku podmáslí
- 2 vejce
- poleva:
- 4 lžíce másla
- 3 lžíce kakaa
- 6 lžic coca coly
- 1 hrnek moučkového cukru
- 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů
Postup přípravy receptu
-
Smícháme si mouku se sodou, cukrem krupicí a vanilkovým cukrem.
-
Máslo rozehřejeme spolu s kolou a kakaovým práškem až téměř k varu a pak přimícháme k mouce.
-
Přidáme podmáslí, rozšlehaná vejce a promícháme na hladké a jemné těsto.
-
Těsto nalijeme na pekáč s pečícím papírem, pečeme 30-40 minut na 190°C.
-
Poleva: V malém hrnku rozehřejeme máslo s kolou a kakaem, sundáme z ohně a vmícháme cukr, přidáme ořechy a touto polevou potřeme ještě horký koláč.
Poznámka od kuchařky
Recept je z mého oblíbeného časopisu Glanc a chystám se ho realizovat. Láká mě ta chuť koly-pak dodám fotku.
Třeba koláč někdo vyzkouší dřív.
Kuchařka: Bibinka
