Americké cookies

48
- reklama -

Suroviny
36 porcí

500 g polohrubé mouky
1/2 balíčku kypřicího prášku
sůl
250 g Hery
150 g cukru krupice
150 g hnědého cukru
350 g čokolády na vaření
1 lžička vanilkového cukru
30 g vlašských ořechů
2 vejce

Postup přípravy receptu

  1. Čokoládu a ořechy nasekáme na kousky.


    Zobrazit celý recept

  2. Heru utřeme s cukrem, hnědým cukrem a vejci do pěny.

  3. Pak přidáme mouku s kypřicím práškem, vanilkovým cukrem, sůl a nakonec asi 2/3 nasekaných ořechů a čokolády.

  4. Z hmoty tvoříme placičky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem.

  5. Na povrch nasypeme zbývající čokoládu a ořechy a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut při 200°C.

  6. Upečené koláčky necháme lehce vychladnout a podáváme.

Poznámka od kuchařky

Tento recept jsem opsala a přeložila z angličtiny do češtiny ze seriálu Přátelé. tzv. ,,Moničiny keksy,,