- reklama -
Suroviny
1 porce
- 300 g ačokči
- 50 g prorostlé uzené slaniny
- 1 cibule
- 1 vejce
- pepř
- mletá červená paprika
Postup přípravy receptu
-
Slaninu nakrájame na tenké plátky a vyškvaríme.
-
Pridáme na kolieska narezanú cibuľu a restujeme, kým nezmäkne.
-
Vložíme na rezance narezanú ačokču a jemne dosolíme. Dusíme 5 minút.
-
Ačokču rozhrnieme a do otvoru vyklepneme vajíčko. Posypeme paprikou a pomaly dopekáme, kým vajce nestuhne.
-
Podávame s tmavým chlebom alebo pečivom.
Kuchařka: tejaja
