Kudlásky

115
- reklama -

Suroviny
3-4 porce

1 l mléka
1/2 hrnku nejlépe hrubé mouky (může být i polo)
1 vejce
4 lžíce oleje
sůl
Na dozdobení:
kakao
muškátový oříšek
skořice

Postup přípravy receptu

  1. Mléko přivedeme k varu. Mezitím si v mističce smícháme zbylé ingredience (soli jen špetku) tak, aby vzniklo velmi hutné těsto viz. obrázek.

  2. Z těsta poté lžící odkrajujeme „bobečky“ a vkládáme do vroucího mléka. Necháme je 5-10 minut povařit, než vyplavou na hladinu. Ochutnáme zda je hotovo a servírujeme.

Poznámka od kuchařky

Tuto jednoduchou mňamku nám vařila mamka, když jsme byli s bráchou malí. Dodnes si na ní pochutnávám a věřím, že vašim dítkám také zachutná (dospělým nevyjímaje). Dobrou chuť

ps: Omlouvám se za kvalitu fotek, zašantročila jsem paměťovku. Při příštím vaření přefotím.