- reklama -
Suroviny
- 110 g másla (měkkého)
- 100 g třtinového cukru
- 1 bílek (z většího vejce)
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžíce medu
- 1/2 lžičky skořice
- 1,5 lžíce mletého zázvoru
- 170 g hladké mouky
- 1 lžička jedlé sody
- špetka soli
- cukr krupice (na obalování)
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme extrakt, bílek a med a vyšleháme do hladké hmoty.
-
V jiné míse si smícháme všechny sypké suroviny, dobře promíchám.
-
Směs pomalu přisypáváme a šleháme tak dlouho, než těsto začne být celistvé, ale stále lehce lepivé.
-
Zabalíme do potravinové folie a odložíme minimálně na 30 minut do ledničky.
-
Předehřejeme troubu na 180 stupňů.
-
Po vytažení těsta tvoříme kuličky o něco větší než 1 cm a pokládáme je dostatečně daleko od sebe.
-
Do misky nachystáme cukr a obalíme v něm všechny kuličky, nakonec je lehce rozmáčkneme palcem a pečeme 8-10 minut do zezlátnutí okrajů.
Poznámka od kuchařky
Více obrázků a další recepty na http://zghettablog.blogspot.cz/2012/10/miluju-suse…
Kuchařka: nigge
