- reklama -
Suroviny
cca 40 ks. podľa velkosti
- 400 gr cukr krystal
- 12 PL voda
- 200 g „Marina keksy“ (alebo niečo podobné bledé)
- 200 g mleté vlašské orechy
- 200 g máslo (alebo „Palmarin“)
- 200 g čistá neplněná mléčná čokoláda
- 1 čokoláda na vaření (na polevu)
Postup přípravy receptu
-
Kryštáľový cukor a vodu v vo väčšom kastróly privedieme do varu, pridáme rozdrvené keksy (ja som drvila valčekom v igelitovom sáčku), premiešame, pridáme mleté orechy a maslo, alebo Palmarin.(ja som dala Palmarin).
-
Na miernom ohni miešame kým sa maslo neroztopí.
-
Masu rozdelíme na dve časti, do jednej dáme mliečnú polámanú čokoládu a miešame, kým sa neroztopí.
-
Plech si vytrieme olejom a čokoládovú hmotu v nej rozotrieme.
-
Na to rozotrieme bledú časť masy a polejeme čokoládovou polevou.
-
Necháme dobre stuhnúť v chladničke. Teraz stačí aj balkón.
Po stuhnutí pokrájame na úkladné kocky.
Poznámka od kuchařky
Recept som našla v časopise „Vasárnap“ a pochádza z kuchyne Rudolfa Hégera.
Plech som použila 24 x 38 cm
Kuchařka: Klara
