Mandlovo čokoládové cukroví.

67
- reklama -

Suroviny

mandlové těsto:(na kytičky)
20 dkg hladké mouky
12 dkg másla
16 dkg cukru
3 dkg mletých mandlí
bílá čokoládová poleva
alginátové ovoce
poleva tmavá čokoládová

Postup přípravy receptu

  1. Z mandlového těsta – viz.poznámka, vykrajujeme malé kytičky, které upečeme ve vyhřáté troubě. Prázdné plastové tácky od Toffifee nám poslouží k výrobě bonbónů, které uprostřed plníme alginátovým ovocem.

  2. Ztuhlý bonbón přilepíme čokoládou na mandlovou hvězdičku a ozdobíme tmavou čokoládovou polevou.

Poznámka od kuchařky

Recept na mandlové těsto je zde – http://www.toprecepty.cz/recept/15397-mandlove-slz…