- reklama -
Suroviny
20 porcí
- 1 kg hladké mouky
- 2 vejce
- 400 ml mléka
- 250 g zakysané smetany
- 4 KL soli
- 50 g droždí
- 1 kostka cukru
- česnek
- smetana
- kečup
- sýr
Postup přípravy receptu
-
Najlepsie deň vopred si pripravíme cesto, ale nie je problem, ked je niekto veľmi hladný aj hned ale neskor ciže také odležané cesto je potom ako fantázia. Takže do 1/2 dávky cca 200 ml vlažného mlieka s cukrom, dáme kvasnice.
-
Pridáme ostatné prísady a vymiesime cesto. Dáme do väčšieho (napr. igelitka) mikroténového sáčku a vložíme do chladničky, tam to narastie, nakysne.
-
Vyprážame na rozpálenom tuku, stačí ked sa na jeden langoš odoberie cca za hrsť cesta a v naolejovanych rukach poroztahujeme a vyprážame.
Kuchařka: katulda
