- reklama -
Suroviny
- 1,5 plátku toustového chleba
- 1 vejce
- 600 g libového mletého masa
- sůl
- pepř
- 100 g Nivy
- 20 sterilovaných okurek
- 20 cherry rajčat
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 180°C. Toastový chléb namočíme ve vodě, vymačkáme a spolu s mletým masem a vejcem uhněteme těsto. Přidáme rozdrobenou Nivu, hmotu osolíme a opepříme. Vytvarujeme kuličky.
-
Kuličky rozložíme na plech a v troubě 15-20 minut pečeme do křupava.
-
Menší nakládané okurky necháme okapat a napříč je rozpůlíme. Koktejlová rajčátka omyjeme a rozpůlíme. Okurky a rajčata napícháme na párátka nebo špejle, které pak zapícháme do masových kuliček.
Kuchařka: misagl
