- reklama -
Suroviny
1 plech
- 430 g hladké mouky
- 1 Hera (tuk na pečení, nechat povolit)
- 1 šlehačka (30%, 250 ml)
- cukr moučka (na obalení)
- vanilkový cukr (na obalení)
Postup přípravy receptu
-
Smícháme mouku, povolený tuk a šlehačku.
-
Z těsta vyvalujeme v ruce malé kuličky (můžeme si ruce trochu pomoučnit). Ty dáme na vymazaný plech a pečeme asi půl hodinky do zlatova (záleží na typu trouby).
-
Horké kuličky obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.
Poznámka od kuchařky
Dřív jsem na Masopust smažila klasické koblížky, pak mi kamarádka poradila tyto „bobíky“, a opravdu – mají úspěch. Jednoduché, rychlé a dobré. Recept na těsto jsem znala z vánočního cukroví, ale nenapadlo mě ho takhle použít. Doufám, že nevadí, že přidávám.
Kuchařka: sunny.sofi
