- reklama -
Suroviny
4 porce
- 800 g syrových brambor
- 2 menší cibule (na kolečka)
- 1 hermelín
- 5 lžic koření na americké brambory
- 250 ml smetany
- 1 balení olomouckých tvarůžků
- 1 vejce
- 150g Nivy
- tuk na vymazání pekáče
Postup přípravy receptu
-
Zahřejte troubu na 200°C.
-
Brambory nakrájíme na menší kousky. Tvarůžky, Hermelín na kostičky a Nivu rozdrobíme. Dáme sýry do mísy a přidáme cibuli, koření a promícháme.
-
Směs vsypeme do vymazaného pekáče, zalijeme smetanou rozšlehanou s vajíčkem.
-
Dáme do trouby a pečeme asi půl hodiny. Ke konci posypeme nivou a dopečeme dozlatova.
Poznámka od kuchařky
ZDROJ:ČASOPIS ALBERT
Kuchařka: Veronika Kotlarova
