Klasická fazole po hustu s cibulkou

405
- reklama -

Suroviny
libovolný

Balíček fazole
1 velká cibule
stroužek česneku
troška másla a mouky na jíšku
kabanos nebo párek k osmažení
sůl
pepř
trošku majoránky
2 lžičky sypkého bujonu nebo půl kostky normální

Postup přípravy receptu

  1. Fazoli uvaříme ve vodě doměkka (doba je různá podle druhu fazolí). Po uvaření přidáme k fazolím bujon, koření a sůl. prolisovaný česnek. Provaříme.

  2. Na trošce másla si uděláme jíšku z mouky a vmícháme do vařící fazole. Na oleji opražíme nadrobno pokrájenou cibulku dohněda kterou také vmícháme do fazole.

  3. Nakonec na pánvi osmažíme bud kabanos nebo párek.