Citronový krém

56
- reklama -

Suroviny
pro 2 osoby

citronová šťáva z 1 citronu
2 vejce
60 g moučkového cukru
60 g másla

Postup přípravy receptu

  1. Všechny ingredience smícháme a ve vodní lázni za občasného míchání zahříváme tak dlouho, dokud krém nezhoustne do konzistence husté kaše.

  2. Takto hotový krém, můžeme hned použít, nebo uzavřený uskladnit v lednici až dva týdny.

Poznámka od kuchařky

skvěle se hodí jako náplň do tvarohových dezertů, nebo do palačinek..

Pokud seženete bio citrony, můžete do krému přidat i najemno nastrouhanou kůru 🙂