- reklama -
Suroviny
4-6 porcí
- 400 g těstoviny
- 120 g sýr NIVA
- tavený sýr (2-3 ks)
- 300 g anglické slaniny
- 200 g smetany (12%- KUNÍN -nejlepší)
- hrášek
- kukuřice
Postup přípravy receptu
-
Dáme si vařit těstoviny do osolené vody s kapkou oleje.
-
Mezitím si na kostičky nakrájím slaninu a dám smažit na pánev.
-
Do malého hrnce naleju smetanu, na drobno nivu a tavený sýr, a nechám rozpustit.
-
Sliju těstoviny, vmíchám osmaženou slaninu (ubrouskem z ní vymačkám tuk), přidám smetanu se sýrem, kukuřici a hrášek. DOBROU CHUŤ!!!
Poznámka od kuchařky
Pokud dostatečně osolíte vodu na těstoviny, není potřeba už nijak kořenit. Chuťově je to celkem vyvážené a syté 🙂
Kuchařka: lucous-
