- reklama -
Suroviny
- kozí sýr
- mouka
- vajíčko
- strouhanka na obalení
- salát (mix)
- červená paprika (lépe grilovaná)
- bazalkové pesto
- balzamikový ocet
- trocha chilli omáčky na ozdobu
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Kozí sýr obalíme v trojobalu a osmažíme.
-
Salát s grilovanou paprikou ochutíme podle sebe, položíme doprostřed talíře, na něj kozí sýr a zdobíme bazalkovým pestem, chilli, octem.
Poznámka od kuchařky
Ani jsem si nemyslela, že smažený kozí sýr může být tak vynikající. Tenhle recept mám z Irska. Dobrou chut:-)
Kuchařka: candy
