
- reklama -
Suroviny
- 1 středně velký celer
- 1 svazek ředkviček
- jarní cibulka
- pažitka – podle chuti
- 1/2 citronu
- sůl
- pepř
- tatarka nebo zakysaná smetana
Postup přípravy receptu
-
Celer oloupeme a nastrouháme na jemno. Z 1/2 citronu vymačkáme šťávu a vmícháme ji do celeru, aby nezhnědl.
-
Ředkvičky nakrájíme na půlkolečka, cibuli a pažitku najemno.
-
Osolíme, opepříme a vmícháme trochu tatarky nebo zakysané smetany. Vhodné jako příloha.
Poznámka od kuchařky
Zdroj:VPK saláty po celý rok.
Kuchařka: Irule