Palačinka s kuřecí směsí

51
- reklama -

Suroviny
4 porce

Na palačinky :
1 vejce
200 ml mléka
20 g pohankové mouky
50 g hladké mouky
sůl
Náplň:
200 g kuřecích prsíček
červená kapie
černé olivy
pórek
150 g Nivy
150 ml smetany
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme si těsto na palačinky a rozehřejeme pánev. Smažíme palačinky.


    Zobrazit celý recept

  2. Mezitím si nakrájíme na kousky kuř. maso a dáme smažit na pánev. Po chvíli přidáme kapii nakrájenou na nudličky, necháme podusit, ať pustí barvu. Nakonec přidáme olivy a pórek.

  3. Až bude pórek měkký, přidáme nastrouhanou Nivu a zalijeme smetanou.

  4. Když se bude Niva mírně rozpouštět, je ideální čas na podávání.