Jablečné muffiny s olivovým olejem

173
- reklama -

Suroviny
12 ks

3 vejce
3/4 hrnku cukru
1/2 hrnku olivového oleje
2-3 jablka nahrubo nastrouhaná
1 lžička vanilkového extraktu
1,5 hrnku hladké mouky
1 lžíce prášku do pečiva
1 lžička skořice
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 170°C.


    Zobrazit celý recept

  2. Vyšleháme vejce s cukrem. Přidáme jablka, olivový olej a extrakt.

  3. V jiné míse smícháme všechny sypké suroviny a přidáme do jablkové směsi. Lehce mícháme dokud se vše nespojí. Směsí naplníme košíčky (do 3/4) a pečeme asi 25 minut.