Rychlý litý koláč s čerstvým ovocem

93
- reklama -

Suroviny

1/2 l mléka
2 vejce
1/4 l polohrubé mouky
špetka soli
trochu pískového cukru
třešně
plátky broskví
rybíz

Postup přípravy receptu

  1. Mléko, vejce, mouku a špetku soli smícháme a prošleháme, aby nevznikly hrudky.

  2. Necháme chvíli odstát.

  3. Menší plech vymažeme tuhým máslem, nalijeme těsto a poklademe ovocem.

  4. Když se moučník dopéká, posypeme ho cukrem, aby se rozpustil.

  5. Ještě teplý řez si dáme k odpolední kávě.

Poznámka od kuchařky

Lze péci z poloviční dávky v remosce.