Třešňové sušenky

36
- reklama -

Suroviny
asi 18 kousků

200 g hladké mouky
3/4 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody
1/4 lžičky skořice
1/4 lžičky soli
100 g másla pokojové teploty
125 g krupicového cukru
4 lžíce medu
2 vejce
1,5 šálku ovesných vloček
hrst bílých čokoládových lupínků
200 g vypeckovaných třešní
hrst nahrubo nasekaných vlašských ořechů

Postup přípravy receptu

  1. Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a sůl.


    Zobrazit celý recept

  2. V druhé misce utřete do hladka máslo s cukrem. Přidejte med a míchejte další minutu. Do másla s medem a cukrem postupně přidávejte vejce a pořádně vyšlehejte.

  3. Do vzniklé hmoty přidejte ovesné vločky a opět promíchejte. Potom přidejte směs mouky, kterou jste si připravili na začátku. Do připraveného těsta vmíchejte čokoládové lupínky, třešně a ořechy.

  4. Na plech s pečícím papírem udělejte lžící větší placičky. Nechte mezi nimi dostatek místa, aby se neslepily.

  5. Sušenky pečte v troubě vyhřáté na 160°C asi 15 – 18 minut. Upečené sušenky nechte vychladnout a podávejte k čaji nebo kávě