Zmrazený meloun se zmrzlinou

62
- reklama -

Suroviny

Množství podle počtu strávníků:
vodní červený meloun
citronová zmrzlina
cukr
čerstvá máta

Postup přípravy receptu

  1. Meloun nakrájíme na plátky, odstranime pecičky, nakrájíme na drobné kostky, opatrně promícháme s cukrem a vložíme pokud možno v jedné vrstvě do krabice vhodné do mrazničky, přikryjeme a dáme cca na dvě hodiny zmrazit.

  2. Zmrazené melounové kostky dáme do pohárů, přidáme zmrzlinu a ozdobíme mátou.

  3. Druhá varianta : meloun nesladíme a přidáme sladší zmrzlinu / vanilkovou, kokosovou apod. /

Poznámka od kuchařky

Vlastně to není ani recept, ale jen tip na velice osvěžující dezert.

Zdroj: Italská kuchyně