- reklama -
Suroviny
- 2 Hermelíny
- 2 vejce uvařená natvrdo
- 100 g majonézy
- 2 lžičky dijonské hořčice
- 1-2 lžičky strouhaného křenu
- 1-2 lžíce kaparů
- sůl
- nať jarní cibulky
- ředkvičky
Postup přípravy receptu
-
Vychlazený Hermelín nakrájíme na hodně jemné kostičky.
Vejce oloupeme a nastrouháme k sýru. -
Obojí promícháme s majonézou, dochutíme solí, přidáme kapary, křen a jemně krájenou cibulkovou nať.
-
Mažeme nejlépe na celozrnný chléb a ozdobíme kapary a plátky ředkviček.
Kuchařka: maris
