- reklama -
Suroviny
20 a více
- 10 vajec
- asi tak 200 ml mléka
- 150 g mandlové mouky
- 150 g polohrubé mouky
- hladká mouka (podle hustoty těstíčka)
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 100 g krupicového cukru
- 1 sáček mandlového pudinku
Postup přípravy receptu
-
Vajíčka si všechny rozklepneme do mísy, metličkou rozšleháme, přidáme mléko, znovu rozšleháme. Dále přidáme všechny cukry. Jako první přidáme mandlovou mouku, pak polohrubou a pak podle potřeby hladkou a nakonec mandlový pudink.
-
Celé vše promícháme metličkou tak, aby se nám netvořily hrudky. Dále připravíme pánvičku na palačinky, dáme do ní kapku oleje a necháme rozehřát. Malou naběračkou naléváme na pánev těstíčko, které rozlejeme po celé pánvi a smažíme z obou stran do zlatova.
-
Hotové palačinky pak pomažeme marmeládou.
Poznámka od kuchařky
Jelikož máme doma dost vajec, tak jich udělala dost. Jinak, kdo chce, může udělat menší množství. Ale jsou skvělé, doporučuji.
Kuchařka: MiskaM
