- reklama -
Suroviny
2-3 porce
- 400 g pórku
- 200 g těstoviny flíčky
- 2 vajíčka
- 50 g másla
- 1/4 l mléka
- sůl
- 2 stroužky česneku
- 100 g kozího sýra či jiného
Postup přípravy receptu
-
Flíčky uvaříme v osolené vodě, propláchneme, odstavíme.
-
Na pánvi na másle podusíme na kolečka nakrájený pórek-zhruba 4-5 minut a osolíme. Přidáme utřený česnek, těstoviny a vše promícháme.
-
Vložíme do máslem vymaštěného pekáčku a zalijeme mlékem s rozkvedlanými vajíčky se solí.
-
Pečeme zhruba 30 minut na 200°C, ke konci pečení posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme na barvu.Podáváme se zeleninovým salátem, nebo jen tak samostatně.
Poznámka od kuchařky
Popravdě, pórek není zrovna moje oblíbená zelenina. V této úpravě s tím sýrem je to vynikající bezmasé jídlo.
Kuchařka: JanaDorazinova
