Filé po sicilsku

84
- reklama -

Suroviny
1-2 porce

2 kostky rybího filé -i v jiné formě než kostky
máslo na vymazání pekáčku
1 lžíce strouhanky
Kořenící směs:
1 lžíce hořčice
1 lžíce oleje
1 lžička oregána
100 g nadrobno nakrájené bílé papriky
1 lžička zelené petrželky

Postup přípravy receptu

  1. Z hořčice, oleje, oregana, nasekané papriky a petrželky vymícháme marinádu. Kostky filé osolíme a potřeme směsí. Posypeme strouhankou a dáme na cca 10-15 minut zapéct do trouby.


    Zobrazit celý recept

  2. Jako příloha jsou vhodné opečené brambory, bramborová kaše nebo jen zeleninový salát.

Poznámka od kuchařky

Zdroj-Recepty od Dony