Pomazánka z pečených brambor

68
- reklama -

Suroviny

4 střední upečené brambory
trocha upečené cibule z plechu
1 jarní cibulka
2 PL majonézy
2 PL kysané smetany
1 čajová lžička plnotučné hořčice
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Užila jsem pečené brambory z předchozího dne. Byly napůlené, na každé 3 zářezy a v nich utřený česnek s olejem a česnekovým grilovacím kořením. Pečené byly na cibuli v plátcích a ta byla jářku obzvláště vypečená 🙂

  2. Brambory nastrouhat na hrubo, jemně pokrájet pečenou cibuli. Přidat zelené konce jarní cibule na jemno.

  3. V misce umíchat zálivku a spojit s bramborami.

Poznámka od kuchařky

Zbylo ze včera, tvaroh došel…říkám si:

Sežrat

Nesežrat?

Oloupit?

Neoloupit? 😀

Tak si teď chrochtám na dobré pomazánce a klepu recept:-)