- reklama -
Suroviny
8 porcí
- Těsto:
- 500 g hladké mouky
- 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
- 1 lžíce soli
- 1 lžíce oleje
- 300 ml mléka
- 4 vejce
- Obloha:
- 1 balíček mražených špenátových lístků
- 1 palička česneku
- olivový olej
- 200 g sýru
- 8 kousku sušených rajčat
Postup přípravy receptu
-
Do mouky vmícháme prášek do pečiva, sůl a olej. Přidáme mléko a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které upravíme na vymazaný plech.
-
Špenátové lístky rozmrazíme a přelijeme vroucí vodou.
-
Česnek oloupeme a celé stroužky osmažíme na oleji. Česnek nesmí zhnědnout, byl by hořký. Osmažené stroužky rozmělníme na kaši.
-
Těsto potřeme olejem a česnekovou pastou, rozložíme špenátové lístky a kousky sýra. Na závěr dáme drobné kousky rajčat.
-
Pečeme při 180°C asi 20-25 minut.
Kuchař: simon
