- reklama -
Suroviny
1-2 porce
- 200 g tvrdého sýra 40% tuku
- 6 plátků šunky
- 1 vajíčko
- hladká mouka
- strouhanka
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Blok sýra nakrájíme na špalíčky a každý z nich obalíme do plátku šunky.
-
Takto upravený špalíček obalíme v hladké mouce, vajíčku a strouhance.
-
Ve vajíčku a strouhance raději 2x. Smažíme na oleji, jako klasický sýr.
-
Podáváme s hranolkami, popřípadě se zeleninovým salátem.
Poznámka od kuchařky
Já vím, že je to vlastně smažený sýr se šunkou, ale tato verze se mi zalíbila více.
Kuchařka: JanaDorazinova
