- reklama -
Suroviny
- 500 g batátů (sladkých brambor)
- šťáva z 1-2 limetek
- špetka kari – nemusí být
- 3 jarní cibulky
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Hlízy batátů omyjeme a uvaříme doměkka. Necháme je zchladnout, oloupeme je a nakrájíme na jemné kostky. Cibulky očistíme a pokrájíme i s natí na jemno.
-
Zálivka: prošleháme olej s limetkovou šťávou, špetkou kari a solí.
-
Připravené batáty promícháme s cibulkami a zálivkou. Rozdělíme do misek a dozdobíme limetkou a bazalkou.
Kuchařka: maris
