- reklama -
Suroviny
100 porcí
- 300 ml smetany 33 %
- 300 g vysokoprocentní čokolády min. 70% kakaa
- špetka soli
- špetka skořice
- 100 g malin sušených mrazem
- rozmixovaných na prach (malinový prach)
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme smetanu do tuha. Rozpustíme čokoládu, přidáme do ní skořici a sůl.
-
Po rozpuštění vyšleháváme do smetany hmotu z čokolády. Vše necháme 3 hodiny vychladnout, poté z hmoty tvarujeme kuličky, které obalujeme v prachu z malin. Jednoduché a velice dobré.
Kuchařka: sabipupp
