- reklama -
Suroviny
- 300 g čerstvého lososa bez kostí a kůže
- 100 g uzeného lososa
- 1 kelímek čerstvého sýra Cottage
- asi 2 lžíce zakysané smetany
- sůl
- pepř
- 1 lžička plnotučné hořčice
- pažitka
Postup přípravy receptu
-
Nejprve uvaříme lososa v páře.
-
Vařeného necháme vychladnout a pak ho vidličkou rozmačkáme na malé kousky.
-
Přidáme uzeného lososa nakrájeného nadrobno, Cottage, zakysanou smetanu a lžičku hořčice.
-
Pomazánku lehounce osolíme a dochutíme pepřem.
-
Nakonec přimícháme nasekanou pažitku.
Poznámka od kuchařky
Pomazánka je jemná, s lehkým uzeným nádechem.
Kuchařka: Angel 666
