- reklama -
Suroviny
- 2 lžíce meruňkové marmelády
- 2 lžíce kečupu
- 1 lžíce balzamikového octu
- 1 lžíce balzamikového krému
- (nejlépe s fíky – Billa)
- 1 lžička kari
- (kdo rád ostřejší, lze použít kečup ostrý a přidat špetku chilli)
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience řádně promícháme a je hotovo. Můžeme vše i rozmixovat tyčovým mixérem, pokud nemáme rádi kousky meruněk z marmelády (měla jsem domácí).
-
Když se nám omáčka bude zdát moc kyselá, přidáme trochu marmelády, pokud příliš sladká, naopak přidáme trochu balzamika a kečupu.
Poznámka od kuchařky
Lze použít i třeba ke kuřecím nugetkám. Receptem jsem se nechala inspirovat nedávno na netu, neboť jsem před časem udělala kuřecí nugetky a manžel pronesl, že by si k nim tak rád dal tu omáčku jako k nim mají v mekáči :-), tak jsem pátrala a našla tuto super alternativu, kterou si můžeme za pár minut udělat i doma 😉
Kuchařka: be.amenity
